• 천안시, 소비자식품위생감시원 직무교육…명절 식중독 예방 집중
    • 식품위생법령·현장점검 실무 강의

    • [한식일보] 천안시는 15일 서북구보건소 회의실에서 소비자식품위생감시원 41명을 대상으로 직무교육을 실시했다.

      이번 교육은 외식 이용 증가와 명절 전후 식중독 예방 등 식품안전에 대한 중요성이 커짐에 따라 감시원들의 전문성을 높이고자 마련했다.

      교육은 식품위생법과 식품 표시기준 등 주요 법령 해설을 비롯해 식품위생 감시 요령, 식중독 예방관리 등 현장 실무 중심으로 진행됐다.

      소비자식품위생감시원은 관내 위생업소 지도·점검과 학교 주변 어린이 기호식품 조리·판매업소 안전관리, 식중독 예방 홍보 활동 등 식품안전지킴이 역할을 수행하고 있다.

      이선희 식품안전과장은 “자부심과 책임감을 가지고 꼼꼼히 살펴달라”며 “민관 합동 점검을 지속해 식품 안전 사각지대를 없애겠다”고 말했다.
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